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岩田屋コミュニティカレッジ

2016年春季講座4月~6月のご案内

はじめてのビーズステッチ刺しゅう

4月2日(土)スタート
第1、3土曜日
13:00~15:00

定員10名まで

☆3月31日に締切いたしました☆

夏季講習募集は6月より行います

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

「ビーズステッチとビーズ刺しゅう中級クラスⅠ」
①第1、3火曜日
10:00~12:00

「ビーズステッチとビーズ刺しゅう中級クラスⅡ」
②第2、4土曜日
13:00~15:00

こちらのお教室は現在募集しておりません


岩田屋コミュニティカレッジ
福岡市中央区天神2-14-8福岡天神センタービル14階
092-781-1031

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DATE: CATEGORY:日常
昨日のカメリア教室は、入院された方やお休みされた方がいらっしゃったので、お一人様のマンツーマン教室になりました。
のんびり、ゆったり、おしゃべりしながらの楽しい2時間でした。
そのお話の中で、おいしい豚バラのお料理を教えていただきました。

最近、手抜き主婦でおいしい物に飢えていた私は、帰りにスーパーへ直行しました。

まずは、豚バラブロックを二つに切り、塩をすり込み、一晩冷蔵庫へ寝かせます。

CIMG6400.jpg

今朝は珍しく早起きをして(汗)
沸騰したお鍋にティーパックと塩を洗い落とした豚バラを入れ、1地時間煮込みます。
もちろん、あくとりします。

CIMG6401.jpg

別の鍋につけ汁を作ります。
豚バラ1キロに対して、しょう油1カップ、みりん1/2カップ、酒1/2カップ、酢1/4カップ。
1時間煮込んだ豚バラを沸騰させたつけ汁に漬け込みます。
そして出来上がりがこれ。
簡単だし、おいしかったですよ。

CIMG6402.jpg

夫は、チャーシューみたいだと言ってました。

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